Яблочный Спас

Яблоки в этом году не ждали, в прошлое лето ими наелись. Но весной все яблони, от самых юных до старых, цвели буйно. Некоторые выдали просто невиданный урожай, буквально раскалывающий стволы. Так что яблоки к самому "урожайному" празднику не просто есть, а наличие в любом ассортименте. Потому что все сорта начали поспевать почти одновременно. В кои-то веки летний "розовый налив" можно закусить кислой осенней "антоновкой"! Вечное, классическое: "Все смешалось в доме..." С чего начинается и чем заканчивается.

Яблоки и яблочные ароматы непрерывно преследуют с средины июля. Поэтому сегодняшний праздник менее всего ассоциируется с яблоками. Когда они под ногами, по сторонам, куда ни поверни голову... Дома так же яблоки сушеные, свежие, с забродившим бочком от изобилия сока, оставленные мимоходом и забытые где-нибудь в уголке. Единственно нынче отказались от яблочных варений и всяких его вариаций. Пятилетние запасы варений предыдущих  щедрых годов отгрузила подруге. Будущая зима у нее будет гарантированно сладкой!

Впервые плодоносят яблоня и груша посаженные отцом в его последнюю осень. С сортами, кажется, обманули. Яблоки осенние, не знакомого мне вкуса (а я попробовала почти все существующие в округе сорта). До полной спелости они не дожили, поэтому трудно сказать насколько будут востребованы. Для груши год был трудным, природа ее не баловала. Так что сорванные нами "дули" тоже не показатель сорта. Сделала из них цукаты, а остатки посушила для компота.

К яблокам у нас еще урожай грибов. Разбираем всей семьей. Маленькие услышав о грибавх дружно кричат: "Нет, мама!". Но мама с горящим взором приносит очередные кошелки с рыжиками, подберезовиками, боровиками, сыроежками. Сушим, жарим, солим. Так что пряные фруктовые нотки перебивает мужественная грибная "мелодия". Настолько ядреная, что мешок сушеных грибов пришлось убрать подальше от своей комнаты. Открытое окно и раскиданные яблоки не могли заглушить присутствие гостей леса. Мешок отправился в стол с продуктовыми запасами. Открываешь дверцу и... Надеемся дожить с ними до морозов и отправить в холодную ссылку.

А это мне подарок из леса - веточки брусники.Раньше родители не возвращались из леса без таких маленьких дорогих даров - букетов ландышей, земляники, черники, ежевики. Хоть несколько ягод, но непременно клали в корзину. И так волшебно было их находить! Теперь вот Юля не забывает о том, что доставляет лично мне радость...

Между обычными августовскими хлопотами, побежали "приниматься в христиане" - причащаться. В этот раз получилось все как-то очень радостно, весело и легко. Не без искушений, конечно. Как обычно "зайчик" не дремлет и заботится "не пущать". Так первый день поста старенькие и маленькие дружно ругались и плакали. Старшая из средних пыталась ругать и мирить всех попавших ей под руку. Одна я наблюдала громкий мой дом с высоты своих многих знаний и печалей. Завершили тот день поеданием огромного арбуза всем семейным составом, за круглым столом сделанным еще моим отцом в период его молодости. Так что на первый вопрос батюшки в церкви, грешна ли я, честно ответила: -"Да". Пока все семейство по углам разгонишь не единожды согрешишь!

Впервые за последнее десятилетие захотелось вернуться в храм, как в дом. найти собственный "уголок". Чтобы родные стены и души. Но пока слушаю колокольный звон издалека и вспоминаю в этот момент слова и запахи того Дома.

На последние дни нам опять подали лето. Почти классический август. Буквально сразу, как я закончила свою долгую вышивку с зимним сюжетом. И вот, спрашивается, кто тогда виноват во всех погодных аномалиях этого лета?

Вышивку надо постирать и сфотографировать, но доставать страшно. Хочется еще немного пожить летней жизнью. Успеть набрать "в закрома" закатов. пара вечеров выдались такими настоящими, теплыми, что в дом себя приходилось затаскивать только строгим напоминанием неотложных дел.